Torsk/Grönsaksgratäng!
La ett par smörklickar som en grund till torsken..
Förkokade torsken lite för att sedan lägga i den i formen, pressade ett par vitlöksklyftor..
La sedan i sockerärtor..
.. för att sedan hälla i broccoli och morötter..
.. och avsluta med en massa blomkål!
Några fler smörklickar, saltade och hällde på svartpeppar samt en skvätt grädde.
In i ugnen i 200 grader i ungefär 40 minuter.
Så underbart gott!
(Det bästa är att det räcker till lunch imorgon, oftast är det godare dagen efter då vitlöken har sugit in i allt gott.. )
Kommentarer
Postat av: Michan
Hej
Restaurangen ligger på odengatan 70 / stockholm :)
Svar:
Eva
Trackback